Top 7 augļi un dārzeņi, kas uzlabo atmiņu un uzmanību - kas ir visizdevīgākie smadzenēm?

Laba atmiņa ir galvenais elements, kas atdala saprātīgu personu no citiem apkārtējās faunas pārstāvjiem. Un smadzenes ir atbildīgas par iegaumēšanu. Zinātnieki saka, ka visu mūžu viņš „atceras” tikai 10–15% no viņa spējām.

Vai tad ir iespējams uzlabot atmiņu? Tas ir diezgan reāls, un, lai tas notiktu, nav nepieciešams izmantot dažāda veida neirostimulatorus vai veikt citas tabletes, kas normalizē smadzeņu darbu.

Saskaņā ar pētījumiem uzturs tieši ietekmē mūsu smadzeņu darbību. Vairumā gadījumu vienkārši pārskatiet ikdienas uzturu un tajā skaitā produktus, kas uzlabo atmiņu. Kādi augļi un dārzeņi var ēst, lai sasniegtu vislabāko efektu? Atbilde ir zemāka.

7 noderīgākie produkti

Vienkāršākie noteikumi, ko ārsti iesaka pielīmēt, ir patērēt pietiekamu daudzumu „sarežģītu” ogļhidrātu (bieži vien tos sauc arī par „lēniem”), vitamīniem, minerālvielām un tajā pašā laikā neaizmirstiet par atmiņas atmiņu. Attiecībā uz diētu var atšķirt šādus produktus, kas palīdzēs palielināt koncentrāciju un atmiņu.

1. Ķiploki

Ķiploki ir labs asinsriti smadzenēs. Tā satur ēteriskās eļļas, kas arī samazina lipīdu koncentrāciju asinīs, tādējādi novēršot mazo asinsvadu aizsērēšanu.

Regulāra ķiploku lietošana attīra asinsvadus, kas 4 reizes samazina aterosklerozes iespējamību. Ķiploki arī paātrina nervu šūnu reģenerācijas procesu (tas palīdzēs, piemēram, novērst sklerozi vecumā).

2. Citrusaugļi

Satur vitamīnu b₁₂ un B₆, C, kas ir iesaistīti serotonīna un dopamīna ražošanā. Arī normalizē kuņģa-zarnu trakta mikrofloru, tādējādi samazinot holesterīna un lipīdu koncentrāciju asinīs.

Tomēr citrusaugļos ir dažas aminoskābju grupas, kuras smadzenes var absorbēt (galvenokārt - endokrīnās sistēmas normalizācijai).

3. Sea Kale

Īpaši noderīgs "sarkans" jūras kāposti, jo tas satur ievērojamu daudzumu B₁₂ un būtiskas smadzeņu omega-3 taukskābes.

Tajā ir arī jods, kas uzlabo loģiskās domāšanas sniegumu un palielina uzmanību.

Īpaši noderīgi ir iekļaut jūras kāpostus vairāk nekā 40 gadus vecu cilvēku uzturā - tas ir tad, kad galvenie smadzeņu novecošanās procesi sākas.

4. Ogas

Tie ietver mellenes, zemenes, zemenes, jāņogas, ērkšķogas un vairumu savvaļas ogu.

Tie satur ēteriskās eļļas un C vitamīnu. Pirmie - normalizē vielmaiņas procesus starp neironiem, kā arī stiprina smadzeņu asinsvadus un saglabā tos labā formā.

Bet askorbīnskābe ir nepieciešama, lai organisms aizsargātu smadzeņu asinsrites sistēmu no toksīnu iedarbības.

5. Rieksti

Tie satur daudz A un E vitamīnu. Pirmais ir atbildīgs par visu vielmaiņas procesu ķēdi, kas ietekmē smadzenes, un E vitamīns aizsargā smadzeņu šūnas no agrīnās novecošanas (kas ir antioksidants).

Valrieksti un pistācijas tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem, jo ​​tie satur arī cinku, magniju, kas netieši ietekmē neironu jutību.

6. Labība

Īpaši noderīgi ir diedzēti kvieši un miežu kāposti, kuros ir vairāk nekā 20 bioloģiski aktīvas sastāvdaļas.

Pirmkārt, tie aizsargā smadzeņu šūnas no novecošanās, vienlaikus stimulējot serotonīna, dopamīna ražošanu - tie ir hormoni, kas ietekmē cilvēka atmiņu un uzmanību.

7. Medus un ziedputekšņi

Tas ir cukura un minerālvielu mikroelementu avots, bet tas praktiski nesatur olbaltumvielas un taukus. Glikoze ir viens no svarīgākajiem elementiem smadzeņu normālai darbībai. Ar savu trūkumu visa nervu sistēma sāk piedzīvot skābekļa badu.

Tieši tāpēc ārsti iesaka ēst kaut ko saldu brokastīm. Medus ir lieliska iespēja.

Kas būtu jāizvairās?

Bet ir produkti, kas kaitē smadzenēm, kas traucē atmiņu. Ir īpaši bīstami tos iekļaut bērnu uzturā, jo līdz 16 gadu vecumam nervu sistēma joprojām attīstās un ir neaizsargāta pret gremošanas sistēmas darbības traucējumiem. Viskaitīgākie produkti ir:

1. Uzkodas. Tas ietver arī krekerus, mikroshēmas, kuru ražošanā tiek izmantoti trans-tauki - šie savienojumi ir kancerogēni un arī pasliktina vielmaiņas procesus neironos (palēninot barības vielu uzsūkšanos no asinīm).
2. Komplekss olbaltumvielu ēdiens. Tie ir ceptie zemesrieksti, ātrās ēdināšanas liellopu gaļas pīrādziņi, lielākā daļa desu un desu. Lielākā daļa šādu produktu „nosprosto” asinsrites sistēmu un pasliktina asinsriti smadzenēs. Jums nevajadzētu pilnībā atteikties no šādiem produktiem, bet jums vajadzētu tos samazināt diētā.
3. Vienkārši ogļhidrāti. Tas ietver šokolādes bārus, visu veidu konfektes, sīkfailus. Nelielā daudzumā ogļhidrāti ir nepieciešami organismam, bet ar lieko glikozi bojā asinsvadu iekšējās sienas un palielina insulta risku. Saskaņā ar ārstu ieteikumiem ir pietiekami, ja katru dienu ēdat 2 mazus saldumus. Visi pārējie ir lieki.

Pārbaudiet arī infographics:

Interesants video

Un tagad mēs piedāvājam jums iepazīties ar videoklipu:

Kopumā atmiņu var uzlabot, vienkārši pielāgojot diētu. Un tas ir īpaši svarīgi bērniem, kuri vairumā gadījumu neievēro veselīgu uzturu. Un pats galvenais - ievērot daudzveidīgu uzturu.

Atcerieties! 20 produkti, lai uzlabotu atmiņu

Raksta saturs:

„Jums ir tik īsa atmiņa,” mēs bieži sakām vienam no mūsu draugiem, nepārtraukti aizmirstot savus solījumus, notikumus, tālruņa numurus vai citu informāciju.

Patiesībā cilvēka atmiņa ir unikāla: mēs varam atcerēties automobiļa krāsu, kas pirms nedēļas brauca pie mums, bet aizmirst svarīgus ģimenes datumus, mēs varam fiksēt žurnālā nolasīto anekdotu bez atkārtojuma, bet diez vai atkārtot mums doto dzejoli skolā.

Tas ir tikai cilvēks pats nav vainojams par savas atmiņas vājumu, jo smadzeņu darbu ietekmē dažādi faktori - no iedzimtības līdz uztura. Un, ja ģenētika ir gandrīz neiespējama, tad ir iespējams uzlabot atmiņu, izmantojot pareizu uzturu.

SpecilFood.ru pētīja dabas dāvanu īpašības un to ietekmi uz smadzeņu darbu, lai noteiktu, kuri produkti ir noderīgi atmiņai.

Pārtika prātā vai kā pārtikas produkti ietekmē mūsu atmiņu?

Kāpēc mēs dažreiz nespējam savākt savas domas? Tas viss ir par smadzeņu barošanu! Tāpat kā visi citi orgāni, mūsu smadzeņu pilnīgai un efektīvai darbībai ir nepieciešami minerāli, vitamīni un citas noderīgas vielas.

• Ūdens ir dzīves avots. Un smadzenēm - vairāk nekā trīs ceturtdaļas no tā. Ūdens trūkums negatīvi ietekmē smadzeņu spēju uztvert un atcerēties informāciju. Tas izskaidrojams ar to, ka slāpes laikā mūsu ķermenis aktīvi attīsta stresa hormona kortizolu - tas ietver receptorus, kas nomāc informācijas glabāšanas mehānismu un tā reproducēšanu. Atcerieties, kā skolā pirms klases esat aizmirsis dzejoli, lai gan mājās māte viņam bez vilcināšanās stāstīja? Tas ir stresa hormonu darba rezultāts.
• B vitamīni - pietiekams skaits to ir ļoti svarīgi veselīgai smadzeņu funkcijai. B vitamīns veicina labāku iegaumēšanu un mācīšanos₁ (tiamīns) un vitamīns B₉ (folskābe). Ja jūsu ikdienas diēta ir bagāta ar B grupas vitamīniem, tad Alzheimera slimība nākotnē nebaidās!
• E vitamīns - saglabā smadzeņu šūnu jaunību un pasargā no atmiņas vecumā.
• Omega-3 taukskābes - uzlabo skābekļa piegādi smadzeņu šūnām, tādējādi paātrinot signālu pārraidi starp tām. Uzmanība, koncentrēšanās, jauna informācijas ātra iegaumēšana un lieliska atmiņa ir pareizas diētas, kas bagāta ar taukskābēm, rezultāts.
• Cinks ir būtisks elements laba atmiņā. Pietiekams cinka daudzums uzturā veicina normālu signālu pārraidi no hipokampusa neironiem, kas ir smadzeņu daļa, kas iesaistīta atmiņas konsolidācijā (pāreja no īstermiņa uz ilgtermiņa).
• Jods ir noderīgs ne tikai vairogdziedzera darbībai. Viņš spēlē nozīmīgu lomu šūnu attīstībā un vairošanā, regulē sirdsdarbības ātrumu un ir atbildīgs arī par garīgo veselību un normālu emocionālo fonu. Visas šīs īpašības padara jodu neaizstājamu smadzenēm.
• C vitamīns - novērš aizmirstību un palīdz uzturēt pareizo informāciju jūsu galvā.
• Glikoze ir mūsu atmiņas izturība.

Tas ir interesanti! Smadzenes veido tikai aptuveni 2% no cilvēka ķermeņa masas, bet apmēram 15% no kopējā sirdsdarba mērķis ir uzturēt veselīgu smadzeņu darbību. Turklāt tas patērē arī aptuveni 20% no plaušām notverto skābekļa. Īsāk sakot, lielais boss, kuram darbojas visa visa organisma sistēma.

20 produkti, lai uzlabotu atmiņu

Tātad, kur jūs meklējat vitamīnus un minerālvielas, kas palīdz uzlabot atmiņu? Dietologi SpecialFood.ru apkopoja sarakstu ar labākajiem smadzeņu palīgiem.

Fakts Viņš saņem 20% no enerģijas, kas nonāk smadzenēs.

1. Graudaugi (īpaši brūnie rīsi un auzu), pilngraudu maize, stādi ir bagāti ar B vitamīniem.
2. Rieksti un sēklas - B, E, A vitamīnu pieliekamais, kā arī ēteriskās eļļas, taukskābes un aminoskābes. Dienas likme vitamīnu krājumu papildināšanai - tikai 5 jauni valrieksti.
3. Žāvēti augļi, īpaši žāvēti aprikozes - dzelzs un C vitamīns tandēmā, lai stimulētu smadzeņu darbu.
4. Pupiņas - vitamīni, šķiedras, minerālvielas un olbaltumvielas nodrošina smadzenes ar enerģiju visu dienu.
5. Lapu salāti, brokoļi, Briseles kāposti, spināti - izceļas ar bagātīgu vitamīnu mikroelementu sastāvu, proti, tajos ir daudz folskābes, dzelzs, kā arī vitamīnu C, E, K un karotinoīdu, kuru dēļ vielmaiņa notiek smadzenēs, kas ietekmē plaušās informācijas iegaumēšana un lieliska koncentrācija.
6. Laši, tunzivis, makrele, siļķe un citas taukainas zivis ir ļoti izdevīgu taukskābju, jo īpaši omega-3, avoti. Turklāt jūras zivis un citas jūras veltes (tostarp jūras kāposti) satur daudz joda, cinka, magnija un fosfora, kas ir nepieciešami pareizai smadzeņu attīstībai. Tikai 100 grami tauku zivju dienā ir pietiekami, lai smadzenes strādātu efektīvi.
7. Bietes un tomāti ir smadzeņu baterijas. Ātra informācijas apstrāde un vienkārša atmiņu šķirošana ir šo divu produktu nopelns.
8. Olīveļļa ir vērtīgu taukskābju avots.
9. Cietās vārītas olas ir ne tikai augstas kvalitātes olbaltumvielas, bet arī labi tauki, vitamīni, mikroelementi un, protams, holīns (B smadzenes)₄), kuru trūkums izraisa neiroloģiskus traucējumus un aterosklerozi. Starp citu, spinātiem ir arī holīns. Pietiekama dienas deva - 1-2 olas.
10. Austeres un liellopu aknas ir bagātas ar cinku.
11. Antioksidantu krātuves ir purpura un zilas ogas, piemēram, mellenes, kazenes, mellenes, kā arī upenes un melnās vīnogas. Turklāt šiem produktiem ir zems glikēmijas indekss, tādēļ, ja ievērojat glikozes līmeni asinīs - tās ir jūsu ogas!
12. Citrons - bagāts ar C vitamīnu. Ūdens zivis, salāti un citi ēdieni ar citronu sulu - un jūsu atmiņa vienmēr būs ilgstoša, un jūsu prāts būs skaidrs!
13. Āboli ir bagāti ar barības vielām, kas pozitīvi ietekmē asinsvadu veselību. B, A, C, E, K grupas, PP un citu vitamīnu kombinācija uzlabo smadzeņu asinsvadu elastību un novērš to bloķēšanu, ievērojami samazina smadzeņu asiņošanas un atsvaidzināšanas atmiņas risku.
14. Dzērvenes un granātāboli ir antioksidantu pieliekamais, ārkārtīgi spēcīgs cīnītājs pret brīvajiem radikāļiem. Noderīgi kuģiem un visam ķermenim.
15. Ķiploki - varbūt negaidītākais produkts smadzeņu neaizstājamajā sarakstā. Tomēr ķiplokus nevar novērtēt par zemu: tas paātrina asinsriti, kas ļauj smadzenes pilnībā apgādāt ar skābekli un strādāt ātrāk. Ēdot tikai 2-3 ķiploku daiviņas dienā, ir laba atmiņas garantija.
16. Piens - bagāts ar B vitamīnu₁₂, kas palīdz labāk iegaumēt informāciju.
17. Medus - noderīgas glikozes noliktava.
18. Zaļā tēja ir japāņu jauniešu noslēpums, spēcīgs antioksidants, kas mazina nogurumu. Tas aizsargā smadzeņu šūnas no iznīcināšanas, palīdz saglabāt prāta skaistumu un lielisku atmiņu ļoti vecam vecumam.
19. Kakao un tumšā šokolāde ir bagāta ar antioksidantiem, kas uzlabo asinsriti un aizsargā smadzenes no oksidatīviem procesiem, kas neizbēgami izraisa Alcheimera slimību.
20. Rozmarīns - palielina asins plūsmu uz smadzenēm, tādējādi stimulējot tās bagātināšanu ar skābekli.

Atcerieties, ka tikai viena no šiem produktiem nenodrošina pilnīgu smadzeņu darbību. Kas attiecas uz ķermeņa veselību, ir nepieciešams vesels fizisko vingrinājumu komplekts, tāpēc smadzenēm ir svarīgi uzturēt daudzveidīgu uzturu un bagātīgu vitamīnu un minerālu sastāvu.

11 produkti uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību

Jūsu smadzenes ir pārsteidzošas. Tā kā tas ir visa organisma kontroles centrs, viņš kontrolē sirdsdarbību, elpošanu, kustību, domāšanu un sajūtu. Tāpēc ir svarīgi to saglabāt maksimālā darba stāvoklī Bet kā to darīt?

Produkti, kas uzlabo atmiņas un smadzeņu darbību

Ko mēs ēdam, smagi ietekmē smadzeņu veselību. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši visnoderīgākos produktus smadzenēm un atmiņai un izskaidrojam, kāpēc ir tik svarīgi, lai katrs no šī saraksta posteņiem būtu jūsu uzturā.

Mēs iesakām izlasīt par efektīvām metodēm, kā uzlabot atmiņu un smadzeņu darbību.

Tauku zivis

Kad runa ir par produktiem, kas uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību, pirmkārt, taukainās zivis nāk prātā vairākumam. Un laba iemesla dēļ.

Zivju sugas, piemēram, laši, foreles un sardīnes, ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē atmiņu un uztveri un informāciju.

Un smadzenes ir 60% tauku, un puse no tām ir līdzīga struktūra ar omega-3. Smadzenes šajās skābēs izmanto nervu šūnas.

Tas nenozīmē omega-3 taukskābju labvēlīgās īpašības.

Pietiekama šīs vielas uzņemšana var palēnināt garīgo samazināšanos, kas neizbēgami nāk ar vecumu, kā arī novērš Alcheimera slimības rašanos.

Tajā pašā laikā omega-3 trūkums rada ne tikai samazinātu veiktspēju, bet arī depresiju.

Viens no pētījumiem atklāja, ka cilvēkiem, kas regulāri patērē vārītas zivis, smadzenēs ir vairāk pelēkās vielas, kas satur nervu šūnas, kas kontrolē mūsu atmiņu, emocijas un lēmumu pieņemšanas spējas.

Ja jūsu rīts stacionāri sākas ar tasi kafijas, tad mēs priecājamies Jūs informēt, ka jūs darāt visu, kas ir pareizi. Kafija satur kofeīnu un antioksidantus, kas ir noderīgi smadzeņu darbībai.

Kofeīns uzlabo smadzeņu darbību šādās jomās:

• Uzlabo uzmanību: kofeīns bloķē adenozīna veidošanos - viela, kas izraisa miegainību, ļaujot personai labāk uztvert vidi.
• Uzlabo garastāvokli: kofeīns stimulē tādu vielu ražošanu kā serotonīns, kas, kā zināms, palīdz uzlabot garastāvokli.
• Palielina koncentrāciju: pētījumi ir parādījuši, ka tie, kas dienas laikā dzēra lielu kafijas tasi no rīta un vairākus citus mazus, labāk strādāja ar darbu, kam bija nepieciešama augsta koncentrēšanās.

Regulāra kafijas patēriņš samazina arī neiroloģisku slimību, piemēram, Parkinsona slimības un Alcheimera slimības, risku. Visticamāk, tas daļēji ir saistīts ar dažādu antioksidantu lielo koncentrāciju dzērienā.

Mellenes

Mellenes ir vēl viens produkts, kas ir labvēlīgs smadzenēm un visam ķermenim.

Melleņos, tāpat kā citās spilgtās ogās, antocianīnu saturs ir augsts - augu viela ar pretiekaisuma un antioksidantu iedarbību. Tas ļauj palēnināt smadzeņu novecošanās procesu un neirodeģeneratīvo slimību attīstību.

Bez tam, mellenēs esošie antioksidanti uzkrājas organismā, uzlabojot saziņu starp smadzeņu šūnām.

Pētījumi ar dzīvniekiem apstiprināja, ka mellenes uzlabo atmiņu un pat palīdz cīņā pret īstermiņa atmiņas zudumu.

Mēģiniet pievienot dažas ogas savai rīta putrai vai kokteiļam.

Kurkuma

Nesen šī bagātīgā dzeltenā garšviela, kas ir galvenā karija sastāvdaļa, ir radījusi lielu troksni.

Pateicoties vielai - kurkumīns, kas stimulē asinsriti, kurkuma ir viens no produktiem atmiņas uzlabošanai. Tam ir šādas labvēlīgās īpašības:

• Uzlabo atmiņu: kurkuma ēšana palīdz uzlabot atmiņu Alcheimera slimniekiem. Tā arī attīra amiloidu plāksnes. Kuras ir šīs slimības galvenā iezīme.
• Palīdz cīnīties ar depresiju: ​​kurkuma uzlabo serotonīna un dopamīna hormonu veidošanos, kas uzlabo garastāvokli. Pētījumos konstatēts, ka kurkumīns var apturēt depresijas sindromus, kā arī 6 nedēļas pēc antidepresantu lietošanas.
• Veicina smadzeņu šūnu augšanu: Kurkumīns veicina neirotrofisko faktoru, kas ietekmē smadzeņu šūnu augšanu. Tas ļauj jums pārvarēt ar vecumu saistīto garīgās attīstības samazināšanos, tomēr līdz šīs parādības beigām zinātnieki vēl nav pētīti.

Lai iegūtu maksimālu labumu no jūsu kurkumīna, mēģiniet pievienot kariju saviem ēdieniem un uzzināt, kā padarīt kurkuma tēju.

Brokoļi

Brokoļi ir pilns ar veselīgām vielām, tostarp antioksidantiem. 100 grami šī produkta satur vairāk nekā 100% no ieteicamā K vitamīna dienas devas. Šis taukos šķīstošais vitamīns ir nepieciešams sfingolipīdu, piemēram, tauku, veidošanai smadzeņu šūnās.

Vairāki pētījumi apstiprināja, ka K vitamīns palīdz uzlabot atmiņu.

Papildus K vitamīnam brokoļi satur vairākas vielas ar pretiekaisuma un antioksidantu iedarbību, kas palīdz organismam cīnīties pret smadzeņu bojājumiem.

Ķirbju sēklas

Ķirbju sēklās ir spēcīgi antioksidanti, kas novērš brīvo radikāļu bojājumus organismam un smadzenēm. Turklāt tas ir labs magnija, dzelzs, cinka un vara avots.

Katra no šīm vielām ir nepieciešama, lai uzlabotu smadzeņu darbību:

• Cinks: Cinka deficīts organismā izraisa daudzas neiroloģiskas slimības, piemēram, Alcheimera slimība, depresija un Parkinsona slimība.
• Magnija: Magnija ir laba atmiņa un mācīšanās. Zems šīs vielas līmenis noved pie migrēnas, depresijas un epilepsijas.
• Vara: smadzenes izmanto nervu impulsu kontrolei. Vara deficīts var izraisīt Alcheimera slimību.
• Dzelzs: dzelzs deficīts bieži izraisa miglas apziņu un smadzeņu disfunkciju.

Pētnieki biežāk pievērš uzmanību mikroelementu pētījumiem, nevis pašiem ķirbju sēklām. Tomēr tieši tajās visi uzskaitītie materiāli ir pietiekami ierobežoti, tāpēc šis produkts noteikti ir vērts pievienot izvēlnei, lai uzlabotu atmiņu un smadzeņu darbību.

Tumšā šokolāde

Tumšā šokolāde un kakao pulveris satur vairākas smadzenēm noderīgas vielas, piemēram, flavonoīdus, kofeīnu un antioksidantus.

Flavonoīdi ir augu antioksidanta veids. Viņiem ir labvēlīga ietekme uz smadzeņu daļām, kas ir atbildīgas par mācīšanos un atmiņu. Pētnieki apstiprināja, ka šī sastāvdaļa uzlabo atmiņu un palēnina ar vecumu saistītās izmaiņas smadzenēs.

Pirms vairākiem gadiem tika veikts liela mēroga pētījums, kurā piedalījās vairāk nekā 90 cilvēki. Tā rezultātā zinātnieki ir atklājuši, ka tiem, kas biežāk ēda šokolādi, tie, kas bija daudz labāk, galā ar atmiņu.

Šokolāde ir ne tikai produkts smadzenēm un atmiņai, bet arī likumīgs veids, kā uzlabot garastāvokli. Tomēr nav pilnīgi saprotams, vai tas ir saistīts ar šokolādes sastāvu vai tā garšu.

Rieksti

Pētījumi liecina, ka riekstu ēšana uzlabo sirds veselību, un veselīga sirds ir pozitīva ietekme uz smadzeņu veselību. 2014. gadā zinātnieki pierādīja, ka rieksti uzlabo izziņas spējas un novērš neo-deģeneratīvu slimību rašanos.

Vēl viens pētījums parādīja, ka sievietēm, kuras regulāri lietojuši riekstus vairākus gadus, ir labāka atmiņa, salīdzinot ar tiem, kas reti raizējuši, vai vispār neēd.

Visas šīs pozitīvās īpašības var izskaidrot ar augstu tauku saturu riekstos, antioksidantos un E vitamīnā.

E vitamīns aizsargā smadzeņu šūnas no brīvajiem radikāļiem. Tas ļauj palēnināt neirodeģeneratīvo procesu attīstību.

Valrieksti nav nekas, kas izskatās kā smadzenes. Tie ir visnoderīgākie no visiem, ņemot vērā to augsto omega-3 taukskābju saturu.

Apelsīni

Ēdot vienu apelsīnu dienā, jūs saņemat C vitamīna dienas devu. Turklāt tas ir noderīgs smadzenēm, jo ​​C vitamīns saskaņā ar 2014. gada pētījumiem novērš vairāku slimību un ar vecumu saistītu izmaiņu rašanos smadzenēs.

C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas efektīvi aizsargā smadzenes no brīvajiem radikāļiem.

Papildus apelsīniem pietiekami daudz C vitamīna ir paprikas, guāvas, kivi, tomāti un zemenes.

Olas ir liels daudzu smadzeņu veselīgu vielu avots, ieskaitot B6 un B12 vitamīnus, folskābi un holīnu.

Jums var būt interesē zināt: proteīns ir proteīns vai nē.

Holīns ir svarīgs mikroelements, ko mūsu organisms izmanto, lai sintezētu acetilholīnu, neirotransmiteru, kas palīdz regulēt garastāvokli un atmiņu. Pētījumi liecina, ka pietiekama šīs vielas uzņemšana ievērojami uzlabo atmiņu. Diemžēl daudzu cilvēku uzturs nesatur pietiekami daudz holīna.

Olu dzeltenums ir labākais šī izdevīgā mikroelementa avots. Ieteicamais holīna daudzums sievietēm ir 425 mg dienā, sievietēm - 550. Viena ola satur 112 mg holīna.

B vitamīniem, kas atrodas olās, ir arī nozīmīga loma smadzeņu veselībā.

Par starteriem tie palīdz palēnināt ar vecumu saistītās izmaiņas smadzenēs.

Turklāt depresiju un demenci bieži var izraisīt šo konkrēto vitamīnu trūkums.

Šobrīd ir veikts diezgan daudz pētījumu par olu ietekmi uz smadzeņu veselību. Tomēr zinātnieku atzītie un apstiprinātie ieguvumi no tajās esošajām vielām ir jau sen.

Zaļā tēja

Tāpat kā ar kafiju, zaļās tējas kofeīns uzlabo smadzeņu darbību.

Bet bez kofeīna, zaļā tēja satur vairākas citas labvēlīgas vielas.

Viens no tiem ir L-theanine, aminoskābe, kas var šķērsot asins un smadzeņu barjeru un palielināt GABA neirotransmitera aktivitāti, kas palīdz mazināt trauksmi.

L-Theanine arī palielina alfa viļņu biežumu smadzenēs, kas palīdz atpūsties, samazinot noguruma sajūtu.

Dažos pētījumos konstatēts, ka L-Theanine novērš kafijas stimulējošo iedarbību, palīdzot atpūsties un aizmigt.

Zaļā tēja ir bagāta arī ar polifenoliem un antioksidantiem, kas aizsargā pret garīgiem traucējumiem un risku saslimt ar tādām slimībām kā Alcheimera un Parkinsona slimība.

Turklāt zaļā tēja uzlabo atmiņu.

Produkti, kas ir noderīgi smadzenēm un atmiņai - rezultāts

Pareiza uzturs ir atslēga uz labu atmiņu un veselīgām smadzenēm.

Daži pārtikas produkti, piemēram, augļi, dārzeņi, tēja un kafija, satur noderīgus antioksidantus, kas aizsargā smadzenes no bojājumiem.

Citi, piemēram, rieksti un olas, ir bagāti ar vielām, kas atbalsta atmiņu un smadzeņu attīstību.

Atmiņas uzlabošanas produkti - ēst un atcerēties

Ko darīt, ēst atmiņu, pasliktinājās? Viņi gribēja kaut ko darīt un aizmirsuši, zāļu nosaukums vēršas manā galvā, bet es to neatceros.

Atmiņas traucējumu cēloņi

Ja neņemat vērā ģenētisko noslieci, ir vairāki iemesli, kāpēc atmiņa var pasliktināties.

Neracionāla pārtika. Vispirms tas ir veltīgi. Galu galā smadzeņu stāvoklis un atmiņa galvenokārt ir atkarīga no uztura. Un ar tās pārkāpumu sākas jau skartās problēmas: atmiņas pasliktinās, samazinās uzmanības koncentrācija, cieš citas smadzeņu funkcijas.

Fiziskais kaitējums. Tas var būt gan atvērts, gan aizvērts galvas traumas. Terapijas laikā un pēc tās (rehabilitācijas periods) kaitējuma sekas var pilnībā vai daļēji neitralizēt ar pienācīgi kombinētu uzturu.

Psiholoģiskās traumas. Smaga un ilgstoša emocionālā spriedze, pēkšņi un pārmērīgi psiholoģiski pārspīlējumi - tas viss ir būtisks atmiņas samazinājums. Risina kompetentās psiho un narkotiku terapijas problēmu. Papildina komplekso pareizo uzturu.

Slimības, kas izraisa smagu smadzeņu funkciju pārkāpumu. Nav vienīgais, bet slavenākais šīs grupas pārstāvis ir Alcheimera slimība. Par sklerozi arī neaizmirstiet. Atmiņa var tikt traucēta tādu iemeslu dēļ kā nepietiekama asinsrite, ko izraisa, piemēram, kakla reģiona osteohondroze.

Pareiza diēta nav panaceja, ja jums nepieciešama medicīniska palīdzība, bet tikai papildu pasākums. Bet efektīvs un praktiski drošs. Kā liecina statistika, vairums atmiņas problēmu un slimības, kas izraisa viņas neapmierinātību, var tikt novērstas, ēdot tiesības.

Produkti, kas stiprina un atjauno atmiņu

Laba atmiņa ir atslēga uz pilnīgu dzīvi, karjeras izaugsmi, vieglu mācīšanos un citiem svarīgiem ikdienas dzīves faktoriem. Barojiet savas smadzenes garšīgas un veselīgas!

Papildu uzturs smadzenēm

Tumši dabīga šokolāde. Ja mēs uzskatām, ka produkti, kas ir noderīgi smadzenēm, tad šokolādi var saukt par līderi, pateicoties bagātīgākajam minerālvielu sastāvam, augstai aktīvo antioksidantu koncentrācijai un optimālām kofeīna devām sastāvā. Rūgto šokolādi vajadzētu ēst 80-100 gramu nedēļā, bet ne vienlaicīgi, bet pakāpeniski.

Rieksti Tas attiecas ne tikai uz valriekstiem. Praktiski visi šī segmenta pārstāvji ir noderīgi smadzenēm: Indijas rieksti, lazdu rieksti, mandeles, zemesrieksti, pekanrieksti, pistācijas utt. Noderīgas vielas (minerālvielas, vitamīni) un milzīgs daudzums omega-3 taukskābju normalizē smadzeņu asinsriti, stiprina savienojumus starp neironiem un veicina mīksto audu atjaunošanos.

Kurkuma Tika pierādīts, ka spice īsā laikā var novērst smadzeņu iekaisuma fokusus, kā arī novērst to rašanos. Tas ir labs efekts uz atmiņu insultu laikā.

Āboli Senie dziednieki teica, ka, lai saglabātu labu veselību līdz vēlu gadiem, pietiek ar katru dienu apēst divus ābolus. Un mūsdienu pētījumi to apstiprina gandrīz precīzi, piebilstot, ka šim produktam ir arī milzīga pozitīva ietekme uz atmiņu.

Kādi pārtikas produkti jāiekļauj diētā

Bow Tas veicina iedzimtu funkciju uzlabošanos, novērš smadzeņu novecošanu, aktivizē smadzeņu darbību. Sīpoli - viens no vērtīgākajiem produktiem šajā sakarā. To var lietot divas reizes nedēļā bez kontrindikācijām. Ķiploki darbojas līdzīgi, tomēr ir pierādīts, ka sīpoli ir produkts, kas labvēlīgāk ietekmē smadzenes.

Tomāti. Bez minerālvielu vitamīna "kokteiļa" tomātiem ir daudz aktīvo antioksidantu. Tie novērš brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi uz smadzeņu šūnām. Regulāra tomātu iekļaušana diētā ievērojami uzlabo atmiņu un uzmanību.

Olas Šajā produktā un jo īpaši dzeltenumos praktiski visas vielas, kas nepieciešamas spēcīgai atmiņai, ir koncentrētas, ieskaitot cinku, varu, kāliju, alumīniju un daudz vitamīnu. Ja kontrindikācijas nav, olas var patērēt 1-2 dienās 1-3 gabalos.

Bietes Tā ir sarkana galda sakne. Lieki teikt, cik daudz šajā bietes ir noderīgs visam organismam un smadzeņu vielām? Lielākā daļa no tām netiek iznīcinātas pat ar ilgstošu termisko apstrādi, kas veicina augļa struktūru. Bietes ieteicams iekļaut diētā no vienas līdz trīs reizes nedēļā.

Avokado Tam ir lieliska ietekme uz asins skaitli, tajā pašā laikā to atšķaidot. Tas savukārt veicina to, ka smadzeņu cirkulācija mikro līmenī ir normalizēta. Rezultātā smadzeņu šūnām tiek piegādāts vairāk skābekļa un barības vielu.

Zivis Īpaši novērtētas zivju tauku šķirnes, jo tās ir visvairāk omega-3 taukskābēs. Tie noved pie tā, ka slikta holesterīna līmenis pakāpeniski samazinās. Un tas ir efektīvs un patiešām efektīvs sklerozes profilakse, kas negatīvi ietekmē atmiņu.

Veseli graudi. Graudaugu mikro, makroelementu un vitamīnu sastāvs. To attiecība ir līdzsvarota, lai graudi gūtu labumu smadzenēm.

Pievērsiet uzmanību! Šis ir ieteicamo produktu saraksts. Tomēr dažos gadījumos var rasties alerģiska reakcija. Tāpat pastāv individuāla neiecietība pret produktu vai kādu no tā sastāvā iekļautajām sastāvdaļām. Padariet savu izvēli apzināti un uzmanīgi. Konsultējieties ar ārstu! Un esiet veseli!

Atcerieties visu. 9 visnoderīgākie atmiņas produkti

Ūdens un būtiska skābekļa padeve ir būtiska, lai smadzenes darbotos. Tāpēc jums jāpievērš uzmanība produktiem, kas izkliedē asinis un viegli stimulē asinsriti. Antioksidanti aizsargā smadzenes no novecošanās, bet aminoskābes un ogļhidrāti nodrošinās tās uzturu. Arī smadzeņu darbam ir svarīgi B vitamīni, vitamīni C, E un K, omega-3 taukskābes, mikroelementi - jods, selēns un fosfors.

Ķiploki

Tas paātrina asinsriti, tāpēc smadzenes ir labāk piegādātas ar skābekli un darbojas ātrāk. No 2-3 ķiploku daiviņām uzlabojas ikdienas un atmiņa. Un jūs varat izvairīties no smaržas, košļāt ar pētersīļu zaru.

Rieksti

Valrieksti ir īpaši noderīgi. Tie satur B grupas vitamīnus, bez kuriem mūsu smadzenes nevar pilnībā darboties. Vēl viens būtisks E vitamīns novērš smadzeņu šūnu iznīcināšanu un novērš atmiņu no vecuma. Taukskābes, kas atrodas riekstos, kā arī vitamīni un aminoskābes, cinks un magnija, attīsta domāšanu un stimulē smadzenes.

Pkhali no kāpostiem un biešu

1 liela biete

1 tasi mizoti valrieksti

4 ķiploku daiviņas

Sarkanais pipars

1 ēd.k. ābolu sidra etiķis

1. solis. Nomazgājiet kāposti un bietes, mizojiet, sagriež lielos gabaliņos un pagatavojiet.

2. solis. Ar rokām izspiediet ūdeni no kāpostiem, pēc tam vāra dārzeņus un ķiplokus, izmantojot gaļas mašīnā.

3. solis Samaisiet mizotus valriekstus divas vai trīs reizes, lai pastas pagatavotu.

4. Samaisiet dārzeņus ar ķiplokiem un riekstiem.

5. solis. Samaziniet koriandru un piparus javas. Ielieciet phali, pievienojiet apiņus-suneli. Sāls un pievieno etiķi.

6. solis. Smalki sagrieziet koriantu, pievienojiet pkhali un samaisiet. Atstājiet 2 stundas.

Piens

Tas satur daudz B12 vitamīna, kas palīdz labāk iegaumēt un vislabāk absorbējas no piena. Lai uzlabotu smadzeņu darbību, jums ir nepieciešams dzert vismaz 2 glāzes dienā.

Tas ir glikoze, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību un atmiņas noturību. Un tas galvenokārt sastāv no medus un žāvētiem augļiem. Tāpēc no rīta putras varat pievienot nelielu karoti medus un nedaudz žāvētu augļu - lieliska brokastis pirms eksāmena.

Jūras kāposti

Viņa ir bagāta ar jodu. Un šis mikroelements ir vienkārši svarīgs mūsu smadzenēm. Tā saglabā garīgo skaidrību un veicina IQ.

Zivju salāti ar Sea Kale

300 g jūras aļģu

100 g kūpinātas zivis

1. solis. Vāra olas, sasmalcina.

2. solis. Samaziniet tomātu. Izgrieziet zivis.

3. solis. Samaisiet zivis, olas, tomātus un jūras kāposti. Garšojiet ar majonēzi, apkaisa ar zaļumiem.

Sarkanās vīnogas

Un citas purpura ogas - dabīgie antioksidanti. Tie palīdz smadzenēm uzglabāt un apstrādāt informāciju. Antioksidanti uzlabo smadzeņu šūnu uzturu un pasargā viņus no iznīcināšanas.

Citronu

Vienkāršs citrona ķīlis, kas pievienots tējai, var būt pietiekams, lai uzlabotu atmiņu. Un viss C vitamīnā, kas novērš aizmirstību un palīdz paturēt prātā visu nepieciešamo tuvākajās stundās.

Limonāde

1 glāze cukura (daudzums pielāgots pēc garšas)

1. solis. Nomazgājiet citronus un aplejiet ar verdošu ūdeni. Sagriež mazos gabaliņos.

2. solis. Ielieciet citronus šķēlītēs maisītāja traukā un pievienojiet cukuru, pievienojiet piparmētru un visu, kas ir blenderī, uz biezeni līdzīgu stāvokli.

3. solis. Ielej biezeni ūdenī un noregulējiet cukura daudzumu. Ievietojiet ledusskapī uz nakti.

4. solis. Nākamajā rītā atdzesējiet.

Rozmarīns

Šim augam ir daudz antioksidantu un karnozīnskābes. Tie paplašina asinsvadus, uzlabo asinsriti un tādējādi uzlabo atmiņas veiktspēju. Nesenie pētnieki ir parādījuši, ka iegaumēšanas efektivitāte ietekmē pat tikai rozmarīna smaržu.

Rozmarīna kartupeļi

500 g kartupeļu

2 ēdamk. ghee

1 zariņš rozmarīna

1. solis Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus ar suku.

2. solis. Izgrieziet lielās šķēlītēs.

3. solis. Sildiet sviestu pannā, ielieciet kartupeļus, sāli un apkaisa ar rozmarīnu.

4. solis. Apcepiet vai cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes.

90 procenti smadzeņu veido ūdeni, tāpēc dehidratācija tam ir letāla. Lai to novērstu un uzlabotu smadzeņu darbību, jums ir nepieciešams dzert vismaz 8 glāzes ūdens dienā. Jāatceras, ka salda soda, kafija un enerģija noņem ūdeni no ķermeņa, ja tos dzer, tad jums ir nepieciešams vairāk ūdens.

Turpinājumā: uzturs smadzenēm →

Pašreizējie jautājumi "Virtuve"

Populāri

Komentēja

Pierādīt, ka neesat robots.

2019. Argumenty i Fakty AS ģenerāldirektors Ruslan Novikov. Iknedēļas žurnāla “Argumenti un fakti” galvenais redaktors Igors Čerņaks. Digitālās attīstības un jauno plašsaziņas līdzekļu direktors AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru galvenais redaktors Vladimirs Šuškins.

Kādi pārtikas produkti uzlabo atmiņu un uzmanību?

Vienā no iepriekšējām amata vietām es runāju par to, kā uzlabot atmiņu vienkāršos un pieejamos veidos, un šodien es ierosinu iet un izjaukt atmiņas atmiņā.

Tēma ir ļoti interesanta un nepieciešama.

Tātad, kādi produkti uzlabo atmiņu un uzmanību un kā tos pareizi ēst!

Produkti atmiņai un uzmanībai

Mūsu smadzenes, tāpat kā visas pārējās mūsu ķermeņi, vajag tādu uzturu, kas sniegs tai enerģiju un spēku efektīvam darbam.

Tas ir, mums ir vajadzīga mūsu pašu „īpašā barība”, kas mums palīdzēs skaidri domāt, skaidri, lai būtu laba atmiņa, lai spētu ātri koncentrēties laikā, kas mums nepieciešams.

Un arī jāspēj „saprast” informāciju, kā viņi saka, „lidot”, un spēj iegaumēt ne tikai kaut ko svarīgu, bet arī tos „sīkumus”, kuru patiesībā veido mūsu dzīve.

Un tas ir diezgan vienkārši to izdarīt, patērējot pārtikas produktus, kas vislabāk to veicinās.

Produkti, kas nodrošina lielisku smadzeņu darbību

• Valrieksti

No visiem esošajiem riekstu veidiem pasaulē valrieksti būs visnoderīgākie rieksti efektīvai smadzeņu funkcijai. Daba pati par sevi nav radījusi šo riekstu kodolu līdzīgu mūsu smadzeņu konvulsijām!

Tie satur lielu daudzumu B grupas vitamīnu, un bez šīs grupas vitamīniem mūsu smadzenes nekad nevar strādāt pilnīgi.

Vēl viens svarīgs vitamīns ir E vitamīns, kas ar savu spēku var pilnībā novērst smadzeņu šūnu iznīcināšanu, kā arī vienkārši nedod mūsu atmiņai iespēju pasliktināties ar vecumu.

Polinepiesātinātās taukskābes, kas ietvertas valriekstos, kopā ar citiem vitamīniem, minerālvielām (īpaši cinka un magnija) un aminoskābēm, veicina izcilas domāšanas attīstību un lieliski stimulē mūsu smadzeņu darbu.

Valrieksti satur tik svarīgu sastāvdaļu kā lecitīns, ļoti labvēlīga ietekme uz tās darbu, lieliski aktivizējot mūsu atmiņu un palielinot uzmanību.

Cik daudz valriekstu iesaka vadošie dietologi dienā?

Šim nolūkam ir pietiekami pieci vidēja izmēra rieksti. Un ir vēlams, lai viņi būtu jauni, tas palielinās to efektivitāti un labumu mūsu smadzenēm un organismam kopumā!

Atzinums uztura speciālisti pilnībā apstiprina zinātniekus, kuri katru dienu iesaka ēst valriekstus, lai uzlabotu smadzeņu darbību, uzlabotu atmiņu un ievērojami paātrinātu visus domāšanas procesus.

Amerikāņu zinātnieki ir pierādījuši, ka valrieksti var novērst smadzeņu novecošanos un aktīvi veicināt radioaktīvo vielu izvadīšanu no organisma, kas arī ļoti pozitīvi ietekmē smadzeņu labu darbu un visa ķermeņa labo darbu.

Valrieksti ir tikai olbaltumvielu un omega-3 taukskābju noliktava. Viņi spēj krasi ietekmēt serotonīna ražošanu - īpašu hormonu, kas palīdz mums cīnīties ar depresiju, apātiju, depresiju un sliktu garastāvokli.

Vienīgais nosacījums ir tas, ka rieksti ir jāēd svaigā veidā un jāizvairās no tiem, kas ir pakļauti jebkādai termiskai apstrādei, jo šajā gadījumā to lietošana ir "anulēta" un riekstos esošie tauki kļūst par spēcīgāko kancerogēnu. Un iemērciet tos pirms lietošanas 8-12 stundas. Ir svarīgi zināt.

Šīs brīnišķīgās pupiņas satur šādu antioksidantu kā flavanolu.

Tas var ievērojami uzlabot smadzeņu asinsriti un pasargāt smadzenes no destruktīviem oksidācijas procesiem, kas, ja tie nav traucēti, var novest pie cilvēka tik bīstamas slimības kā Alcheimera slimība - briesmīga slimība, kas rodas smadzeņu nervu šūnu deģenerācijas dēļ un kam pievienots spēcīgs samazinājums cilvēku inteliģence.

Kā to izvairīties? Ko iesaka ārsti un dietologi?

Jums ir nepieciešams dzert vienu lielu glāzi kakao dienā. Tas ir īpaši ieteicams vecākiem cilvēkiem, bet, lai baudītu šo dzērienu, tas jāsāk pēc iespējas ātrāk, sākot no 35-40 gadiem.

Tas palīdzēs būtiski uzlabot smadzeņu darbību, kā arī novērst sklerozes parādīšanos nākotnē.

Papildus tam, kas pagatavots saskaņā ar visiem noteikumiem, saldā karstā šokolāde, kas izgatavota no augstas kvalitātes kakao, satur īpašu vielu - anandamīdu, kas dod mums prieku un apmierinātību ar mūsu dzīvi, jo tas palīdz ražot dopamīnu - īpašu hormonu, kas ir atbildīgs par mūsu labo garastāvokli. no dzīves apstākļiem!

Neiesaistieties ar kafiju un tēju, lai uzlabotu mūsu smadzeņu "sniegumu".

Žeņšeņs tinktūra lieliski tiks galā ar šo uzdevumu, kas ir tikai daži pilieni pietiekami, lai rūpīgi "stimulētu" mūsu smadzenes bez jebkādām sliktām sekām.

Turklāt žeņšeņa ietekme ilgst daudz ilgāk nekā kafijas un tējas dzērienu kofeīna un tanīna iedarbība.

Bet nelietojiet šo narkotiku, tas ir tikai pāris pilieni glāzē ūdens. Ieteicams dzert tinktūru no rīta un otrreiz - pusdienās.

• Salvija un rozmarīns

Šajos pikantajos aromātiskajos augos ir daudz spēcīgu antioksidantu.

Rozmarīns un salvija palīdz uzlabot smadzeņu asinsriti, lieliski paplašina smadzeņu asinsvadus, bagātina mūsu asinis ar skābekli un rezultātā var ievērojami uzlabot mūsu atmiņas "veiktspēju".

Jaunākie zinātnieku pētījumi pierāda, ka pat tikai salvijas un rozmarīna smarža var palielināt smadzeņu efektivitāti un veicināt izcilu informācijas iegaumēšanu!

Lai bagātīgi pagatavotu ēdienus ar šiem augiem, pagatavojiet un dzeriet tēju no ziediem un lapām. Gan svaigi, gan žāvēti garšaugi ir izcili šim nolūkam.

Šo garšaugu efektivitāte smadzeņu labajam darbam nesen ir izraisījusi zinātnieku vislielāko interesi, tāpēc, visticamāk, tuvākajā nākotnē pasaule gaida brīnišķīgu zinātnisku atklājumu: zinātnieki pašlaik strādā, lai izveidotu jaunu, uz šiem augiem balstītu medikamentu, kas novērsīs Alcheimera slimības attīstību. !

Zivis sastāvā ir ļoti bagāts ar jodu, kas ievērojami uzlabo mūsu domāšanas procesa skaidrību un skaidrību.

Zivis satur arī īpaši svarīgas omega-3 taukskābes, kas ir ārkārtīgi svarīgas, lai novērstu holesterīna uzkrāšanos asinsvadu sienās. Tā rezultātā mūsu sirds un smadzenes sāk strādāt precīzi, skaidri un vienmērīgi.

Kāda veida zivis un cik eksperti iesaka ēst?

Šim nolūkam īpaši ieteicams izmantot jūras zivis, kurās ir taukainas šķirnes, īpaši ziemeļu jūru un tālu austrumu jūras zivis.

Pietiek tikai ēst tikai tauku zivis, kas sver 100 gramus, vismaz pāris reizes nedēļā, un smadzeņu darbības traucējumu risks vienkārši tiks samazināts līdz "nullei", bet jūsu reakcijas ātrums un uzmanības līmenis ievērojami palielināsies!

Brīnišķīga un ļoti noderīga oga, kas ir noderīga, kā izrādās, ne tikai laba redze. Zinātnieki to ir deklarējuši kā praktiski vienīgo ogu, kas ir gandrīz visspēcīgākais spēcīgāko antioksidantu, antociānu, avots.

Viņi spēj spēcīgi aizsargāt mūsu smadzenes no visām slimībām, kas “gaida” personu ar vecumu.

Pierādīts, ka, ja mellenes regulāri tiek uzturētas cilvēka uzturā, tad smadzenes vienmēr ir lieliska tona, tā ir aktīva, spēj daudz atcerēties, iegaumēt ilgu laiku un kvalitatīvi lielu informācijas apjomu.

Mākslīgās vielas, kas atrodas mellenēs (vitamīni, minerālvielas uc), ievērojami uzlabo mūsu asinsvadu sienu elastību, un tām vienmēr ir normāla ietekme uz asinsspiedienu.

Turklāt mellenes palīdz tikt galā ar tādiem traucējumiem kā slikta koordinācija un normāla līdzsvara zudums, kas bieži vien ir svarīgs gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem, kas cietuši no smadzeņu traumām. Tas pat var atbrīvoties no personas, kas saņēma smadzeņu traumu, īslaicīga atmiņas zuduma (amnēzija)!

• Kā lietot šo ogu?

To var ēst neapstrādātu, žāvētu (tējas, kompotu veidā), jūs varat veikt melleņu ievārījumu, varat to izmantot ekstrakta veidā.

Ja jūs izmantojat mellenes ievārījumu veidā, tad vislabāk nav pagatavot to bez cukura pievienošanas, novācot to veselīgākos veidos.

Pirmā iespēja: sasmalcinātās ogas sasmalcina gaļas mašīnā vai maisītājā, vāriet piecas minūtes, sakārto sterilizētās burkās un apgrieziet.

Otrā iespēja: sasmalcina mellenes, pievieno medu (viena līdz vienai proporcijai), kārtīgi samaisa, ievieto burkās, aizver vāku un uzglabā ledusskapī.

• Olīveļļa

Olīveļļa ir lielisks daudzu mononepiesātināto taukskābju avots, kas ir ļoti nepieciešams un svarīgs labas smadzeņu darbības nodrošināšanai.

Ir atkārtoti apstiprināts, ka visi Vidusjūras reģiona valstu iedzīvotāji, kur tiek izmantots vislielākais olīveļļas daudzums pasaulē, ir mazāk uzņēmīgi pret dažādiem smadzeņu traucējumiem, kas „gaida” katrai vecumdienas personai.

Olīveļļa spēj uzturēt normālu holesterīna līmeni, pazemināt to (ja tā daudzums organismā ir pārāk augsts) un ilgus gadus saglabā kuģus elastīgus un veselīgus.

Ideāls un spēcīgs likopēna avots - spēcīgākais antioksidants, kas novērš smadzeņu šūnas un citus ķermeņa orgānus no brīvajiem radikāļiem, kas tos sabojā un noved pie cilvēka demences.

Tomātu izmantošana veicina īpaša hormona - melatonīna - attīstību, ko sauc par „jauniešu hormonu”, un cita starpā veicina to, kas spēcīgi kavē visu smadzeņu šūnu novecošanu.

Un flavonoīdi, kas atrodas tomātu masā, kas atrodas tieši blakus tās sēklām, spēj tikt galā ar sirds un asinsvadu problēmu attīstību.

Un pat novērst šādu briesmīgu slimību, piemēram, miokarda infarktu.

• Melnie jāņogas

Ir jāzina, ka upeņi ir spēcīgs C vitamīna avots, sava veida „čempions” šajā svarīgajā vitamīnā, kas spēj ātri un efektīvi citus vitamīnus uzlabot mūsu prāta „dzīvīgumu”.

Jaunzēlandes zinātnieki ir parādījuši, ka upeņu mizas sastāvdaļas spēcīgi novērš tādas briesmīgas slimības kā Alcheimera slimības attīstību.

Brokoļu kāposti ir svarīgi smadzenes darbam, galvenokārt tāpēc, ka tas ir lielisks K vitamīna avots, kas vairākas reizes var palielināt mūsu smadzeņu produktivitāti.

Bora saturoši brokoļi arī aktīvi kavē smadzeņu aktivitātes samazināšanos.

Principā visu veidu kāposti ir svarīgi smadzeņu labajam darbam, gan baltā, gan Briseles kāpostiem. Gan brokoļi, gan kāpostu kāposti, kā arī ziedkāposti un sarkanie kāposti.

Pierādīts, ka Briseles kāposti var ievērojami palielināt spēju koncentrēties un netraucēt no svarīga procesa.

• Ķirbju sēklas

Svarīgākais minerāls šajās sēklās ir cinks, kas var ievērojami uzlabot informācijas uzglabāšanas procesu, kā arī palielināt atjautību.

Cik daudz ķirbju sēklas ir jāēd, lai smadzeņu darbība būtu laba?

Jo tas ir ne vairāk kā 50-70 grami. Svarīgs nosacījums: lai iegūtu nepieciešamos ieguvumus, sēklām jābūt tieši RAW, tāpat kā valriekstu gadījumā.

Spināti (starp citu, tāpat kā citi svaigi zaļumi) lieliski „uzlādē” atmiņu ar enerģiju, palielina uzmanību un novērš visus „neveiksmes” nervu sistēmā,

ko izraisa ķermeņa stress un novecošanās, aizsargā visas smadzeņu šūnas no iznīcināšanas.

Cena dienā - vismaz viena vai divas lielas spinātu vai citu svaigu zaļumu ķekari.

Atmiņas produkti - video

Noteikti iekļaujiet šos pārtikas produktus ikdienas uzturā.

Tas būs lieliski, lai stiprinātu savu atmiņu un sekmētu spēcīgāko aizsardzību un profilaksi no dažādām smadzeņu slimībām!

Kādus atmiņas produktus tu ēd?

Ar jums bija Alyona Yasneva, viss!

Pievienojieties manai sabiedrībai sociālajos tīklos

Kādus produktus var izmantot, lai pēc iespējas atjaunotu atmiņu

Atmiņas traucējumi ir patoloģisks stāvoklis, kurā persona nespēj pilnībā uzkrāt, saglabāt un izmantot vides uztveres procesā iegūto informāciju. Tā ir izplatīta slimība, kas ir pazīstama daudziem cilvēkiem un būtiski samazina dzīves kvalitāti. Šīs slimības ārstēšana lielā mērā ir atkarīga no uztura, tāpēc mēs aplūkosim, kādu diētu vajadzētu ievērot, lai jūsu atmiņa nebūtu ļautu jums iztikt.

Dārzeņi

Tā satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Sezonā viņiem ir jāēd pēc iespējas vairāk.

Lai atmiņa nemainītos - tautas recepšu atmiņas uzlabojumi

Problēmas ar atmiņu var rasties jebkurai personai. Un, ja pirms vairāk nekā 30 gadiem, galvenokārt, vecāka gadagājuma cilvēki cieta no aizmirstības, šodien šī slimība ir „jaunāka”. Sūdzības par neuzmanību, aizmirstību un atmiņu zaudēšanu vēl arvien tiek risinātas jauniešiem, un tas nav pārsteigums nevienam!

Kāpēc atmiņa vājinās?

Visizplatītākais mūsdienu cilvēka atmiņas pasliktināšanās iemesls ir milzīgs informācijas daudzums, kas viņam tiek pārraidīts no televizora ekrāna, radio, internetā vai drukātajos plašsaziņas līdzekļos. Šāda informācijas pārslodze noved pie tā, ka persona uztver informāciju virspusēji, nedomājot to vai analizējot to. Laika gaitā tas noved pie koncentrācijas un atmiņas zuduma samazināšanās.

Vēl viens tikpat svarīgs atmiņas zuduma faktors ir mūsdienu dzīves ritms. Šajā kompleksā jāiekļauj miega un stresa trūkums, ko persona saskaras gandrīz nepārtraukti. Lielākā daļa cilvēku, īpaši pilsētu iedzīvotāji, vienkārši nevar atļauties gulēt vairāk nekā 5 stundas dienā. Bet nav noslēpums, ka bez 8 stundu miega mūsu atmiņa vienkārši nespēj pilnībā strādāt. Tas viss tiek saasināts ar pastāvīgajām spriedzēm, kas mūs apgrūtina mājās, darbā un pat sastrēgumos.

Visbeidzot, nepareiza atmiņa rada sliktu atmiņu. Šodien mēs arvien vairāk ēdam pārtiku, kā arī pārtiku, kas bagāta ar taukiem un ogļhidrātiem. Bet smadzeņu šūnu aktīvai barošanai nepieciešami vitamīni un minerālvielas, kas bieži vien nav pietiekami. Pievienojiet šim sliktajam ieradumam, jo ​​īpaši alkoholam un smēķēšanai. Kaitīgie sveķi un alkaloīdi, kas iekļūst organismā, inficē smadzeņu šūnas, kas ievērojami pasliktina atmiņu un traucē koncentrāciju.

Protams, ir arī citi, nopietnāki atmiņas traucējumu cēloņi, piemēram, traumatiskas smadzeņu traumas vai nopietnas smadzeņu patoloģijas, bet ar tiem ir jārisina šauri speciālisti. Iepriekš minēto iemeslu dēļ cilvēks spēj tikt galā ar viņu pašu, par kuru ir svarīgi normalizēt savu dzīvi: pielāgot uzturu, neaizmirstiet par atpūtu, izvairīties no stresa un atbrīvoties no sliktiem ieradumiem. Dažas zāles var uzlabot atmiņu, bet ir daudz drošāk izmantot tautas aizsardzības līdzekļus, kas nav mazāk efektīvi un pilnīgi droši.

Tautas medicīnas līdzekļi

Atmiņas sulas

1. Lai aktivizētu atmiņu, vispirms pievērsiet uzmanību gurķu sulai. Dzert, tas ir trīs reizes dienā 1/3 kauss. Taisnība, ņemot vērā, ka šim nolūkam ir piemēroti tikai dabiski dārzeņi, kas audzēti bez ķimikāliju pievienošanas, gurķu sula ir iespējama tikai vasarā.

2. Labvēlīgās ietekmes stiprināšana uz gurķu sulas smadzenēm palīdzēs tās kombinācijā ar tomātu sulu un ķiploku sulu. Lai to izdarītu, paņemiet pusglāzi gurķa un tomātu sulas, samaisiet tos un tad pievienojiet 1 tējk. ķiploku sula. Lietojiet šīs zāles regulāri, no rīta un vakarā, un pēc mēneša jūs varēsiet svinēt pirmos pozitīvos rezultātus.

3. Bietes un burkānu sula ir ļoti noderīga arī smadzeņu darbībai, īpaši tiem, kas cieš no aizmirstības. Lai atmiņa kļūtu izturīgāka, un cilvēks var asimilēt lielu daudzumu informācijas, ir nepieciešams sajaukt pusi burkānu un biešu sulas un ņemt šo maisījumu no rīta pirms brokastīm.

4. Nav noslēpums, ka mellenes palīdz uzlabot redzes asumu. Bet daži cilvēki zina, ka šīs ogas sula ir vienkārši nepieciešama, lai smadzenes aktīvi darbotos un labāk iegaumētu. Pusdienās no rīta un vakarā paņemiet pusi tasi melleņu sulas, lai tad gadu nebūtu atmiņas problēmu.

5. Lai uzlabotu koncentrāciju, reizi mēnesī vienu mēnesi jālieto greipfrūtu un ābolu sulas maisījums. Vienkārši sajauciet šos dziedējošos šķidrumus 2: 1 proporcijā un baudiet to nemainīgo garšu, vienlaikus gūstot labumu veselībai.

6. Uzlabojot iegaumēšanu, varat izmantot recepti, izmantojot sīpolu sulu. Lai sagatavotu šādu rīku, būs nepieciešams izlaist pāris lielus sīpolus ar gaļas mašīnā, izmantojot marli, lai izspiestu sulu, un pēc tam pievienojiet tādu pašu medus daudzumu. Ņemiet šo rīku trīs reizes dienā, ēdamkaroti. Ārstēšanas kurss ir 2 nedēļas.

Mēs arī piebilst, ka visas uzskaitītās sulas, ja to saņemšanas ilgums nav īpaši norādīts, ir jādzer vienu mēnesi, pēc tam jālieto divu nedēļu pārtraukums un jāatkārto terapija. Gadā ir vēlams veikt divus šādus kursus.

Produkti, kas uzlabo atmiņu

Neaizmirstiet teikt par dabiskiem produktiem, kas palīdz uzlabot atmiņu un palielina atmiņu. Lai izvairītos no šādām problēmām, pārliecinieties, vai jūsu uzturs vienmēr ir:

• dārzeņi: burkāni un tomāti, redīsi un mārrutki, kā arī kartupeļi un selerijas;
• augļi: ananāsi, mandarīni un visu veidu žāvēti augļi;
• graudaugi: rīsi un griķi;
• ogas: mellenes un smiltsērkšķis, aprikozes un vīnogas;
• rieksti: valrieksti un mandeles;
• zaļumi: dilles un pētersīļi;

Mēs arī pievienojam to, ka gaļas produktiem vistas gaļa ir ļoti noderīga atmiņai, olas no dzeltenumiem un zivis ir kaviārs. Gluži pretēji, lai atmiņa nemainītos, labāk ir atturēties no tumšās gaļas, pākšaugiem un visa veida marinētiem pārtikas produktiem.

Dažas vienkāršas atmiņas uzlabošanas receptes.

Rīvētu burkānu salāti ar rozīnēm un valriekstiem, kas pagatavoti ar skābo krējumu. Šis salāti ir jāēd ikdienā. Papildus atmiņas atbalstam šķiedra satur burkānus, labi attīra zarnas.

Lai uzlabotu uzmanību, kā arī atmiņu, divas reizes nedēļā varēs izmantot parastos baltos kāpostus, tas ir vārīts un piepildīts ar sviestu. Tāpat ir lietderīgi ēst 1-2 ceptiem āboliem, 200-300 g vīnogu vai 100 g jūras aļģu.

Garšaugi un garšaugi atmiņas atgūšanai

Tagad mēs pastāstīsim, ko nozīmē phytotherapeutists un herbalists ieteikt atjaunot atmiņu.

Āboliņš
Šis ievērojamais augs ir slavens ar labvēlīgo ietekmi uz asinsrites sistēmu un jo īpaši uz smadzeņu uzturu. Ne bez iemesla, pateicoties receptēm uz āboliņa pamata, jūs varat atbrīvot galvassāpes, pielāgot spiedienu un, protams, uzlabot atmiņu. Lai sagatavotu āboliņa tinktūru, jums ir jālieto burka (1 l), jāaizpilda ar pusi āboliņa ziedlapiņām un tad ielej 0,5 litru degvīna. Aizverot vāku, ir nepieciešams uzstāt divas nedēļas vēsā vietā. Gatavā infūzija jāveic 1. st. dienā trīs nedēļas. Pēc tam jums būs nepieciešams veikt trīs nedēļu pārtraukumu un atkārtot ārstēšanu.

Elecampane
Ne mazāk efektīvs līdzeklis atmiņas un saknes devyasila uzlabošanai. Šī recepte būs īpaši noderīga cilvēkiem, kuru smadzenes ir vienkārši pārslogotas ar informāciju. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams 1 ēd.k. Nosūtiet pulveri no elekampāna saknes stikla traukā, uzklājiet divas glāzes degvīna uz augšu un, aizverot konteineru, uzpildiet vienu mēnesi. Lietojiet šīs zāles 20 ml 3 r / dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Gadā ir nepieciešams veikt 1 ārstēšanas kursu, kura ilgums ir 30 dienas. Jāatceras, ka šis tautas līdzeklis nav piemērots grūtniecēm, kā arī personām ar sirds un nieru patoloģijām.

Rowan
Rowan miza ir vēl viens līdzeklis, kas spēj atjaunot asins piegādi smadzenēm un tādējādi uzlabot atmiņu. Šim nolūkam ar verdošu ūdeni (150 ml) ielej ēdamkaroti vēršu ogu, uzlieciet uguni un vāra 10 minūtes. Pēc tam, kad buljonam ir pagatavotas 6 stundas, jums būs tikai jācenšas to uzlikt, un to var izmantot trīs reizes dienā, katrs 20 ml. Mēs arī piebilst, ka ārstēšanai ir jābūt 35 dienu kursiem, un divi šādi kursi ir atļauti gadā.

Mint un salvija
Lielisks līdzeklis atmiņas uzlabošanai būs salvijas un piparmētras novārījums. To ir viegli pagatavot, un viss, kas jums jādara, ir apvienot žāvētos garšaugus ar 1 ēdamk., Nosūtīt tos uz stikla šķīvja un ielej 0,5 l karsta ūdens. Pēc 12 stundām rīks būs gatavs. Lietojiet šo infūziju 50 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas. Pēc 15 dienām pēc medikamentu lietošanas Jums vajadzētu veikt ikmēneša pārtraukumu un atkārtot ārstēšanu, lai gan pēc pirmā kursa jūs varēsiet atzīmēt, ka iegaumēšana ir uzlabojusies un smadzeņu efektivitāte ir palielinājusies.

Calamus purvs
Tā ir viena no vecākajām un vienlaikus efektīvākajām receptēm atmiņas problēmu novēršanai. Turklāt tas ir vieglākais, jo ārstēšanai ar šo medikamentu ir pietiekami, lai pīlādētu kalama sakni pulverī un paņemiet to 1 tējk. 30 minūtes pirms ēšanas trīs reizes dienā. Terapija jāveic vienu mēnesi, pēc tam jāorganizē 10 dienu pārtraukums un jāuzsāk pulvera lietošana vēl 15 dienas. Kontrindikācijas kalamusa sakņu ārstēšanai var būt iekaisuma slimības, kā arī nieru mazspēja.

Ingvers
Nav noslēpums, ka šai unikālajai garšvielai ir visizdevīgākā ietekme uz ķermeni. Tas palīdzēs smadzenēm, jo ​​īpaši, aktivizēt smadzeņu darbu un padarīs atmiņu aizraujošāku. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams sagriezt ingvera sakni šķēlītēs, paņemt 10 g šī produkta un ielej 250 ml verdoša ūdens. Ja vēlaties, varat pievienot šķipsniņu citrona balzama vai piparmētras. Šāda veida tēja ir jāizdzer 1-2 glāzes dienā mēnesī.

Vingrošana prātam

Starp citu, smadzenes, tāpat kā ķermenis, var apmācīt. Visu veidu krustvārdu mīklas, puzles un atrašanas ir lieliskas. Turklāt, katru dienu pēc pamošanās, organizējiet sev sekojošas smadzeņu vingrošanas nodarbības:

• Zvaniet pārmaiņus alfabēta burtiem, izgudrot vārdu katrai šādai vēstulei;
• par ātrumu no simts uz vienu;
• nosauciet divdesmit sieviešu vārdus, atceroties piešķirt viņiem numurus (piemēram, Katya - 1; Anya –2);
• atkārtojiet to pašu ar vīriešu vārdiem;
• Nosaukums 20 vārdi, kas apzīmē konkrētai grupai piederošus objektus vai parādības (piemēram, mēbeles: galds, krēsls, skapis);
• nosauciet divdesmit vārdus, kas sākas ar konkrētu vēstuli, atceroties tos numurēt (piemēram, arbūzs - 1; Arktika - 2);
• Skaita līdz 20 jebkurā svešvalodā.

Ikdienas pavadiet 10 minūšu smadzeņu uzlādi, neaizmirstot mainīt vārdus, uzdevumu vēstules un arī apgūt jaunas valodas, lai varētu saglabāt rezultātu dažādās valodās. Tas viss stiprinās atmiņu, padarīs to izturīgāku un ietilpīgāku.
Rūpējieties par sevi un atcerieties tikai labu!